多功能真空包（bāo）裝機的操作（zuò）程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易（yì）查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充（chōng）氮（dàn）包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微（wēi）孔逐漸向包裝袋內（nèi）滲入，防止保（bǎo）鮮產品過早腐（fǔ）敗，變質。

3、真空充（chōng）氮包裝，最適合易（yì）碎，怕擠壓物料（liào）包裝（如鮮（xiān）花、脆片、休閑食品等），抽（chōu）真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲（shèn）出（chū），將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止（zhǐ）食品（pǐn）酸敗或擠壓，延長儲存時（shí）間。