多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝（zhuāng）外形折破，不（bú）易查看其（qí）包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平（píng）衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微（wēi）孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物（wù）料包裝（如鮮（xiān）花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無（wú）法實現。

4、一些（xiē）含水份的食品或物料，在抽（chōu）真空包裝後（hòu）由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將（jiāng）影響食品或物料（liào）的內在質量及表（biǎo）麵美觀。

5、一些油炸食（shí）品或果蔬（shū）脆片（piàn），采用真空充氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸敗（bài）或擠壓，延長儲存時間。