多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其（qí）真實形態。抽真空包裝（zhuāng）外（wài）形折破，不易查看其包裝（zhuāng）產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空（kōng）充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適（shì）合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花（huā）、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法（fǎ）實現。

4、一些含水份的食品或物料（liào），在抽真空包裝後由於（yú）袋內（nèi）壓差作用（yòng），食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空（kōng）充氮包（bāo）裝，可（kě）有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓，延長儲存時間。