多（duō）功能真空包裝（zhuāng）機的操作程序：

1、外形美（měi）觀（guān）、大方，能直觀到其真（zhēn）實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其（qí）包裝產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮（dàn）包裝，內外壓差（chà）平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包（bāo）裝袋內滲入（rù），防止保鮮產品（pǐn）過早腐敗，變質（zhì）。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如（rú）鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽（chōu）真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油（yóu）份（fèn）及水份滲出，將影（yǐng）響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些（xiē）油炸食品或（huò）果（guǒ）蔬（shū）脆片（piàn），采用真空充氮包裝，可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓（yā），延長儲存時間。