多（duō）功能（néng）真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態（tài）。抽真空包（bāo）裝外形折破（pò），不易查看其包（bāo）裝產品的真（zhēn）實形態，包裝檔次不高。

2、真（zhēn）空充（chōng）氮包裝，內外（wài）壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣（qì）將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空（kōng）包裝無法（fǎ）實現。

4、一些含水份的食品（pǐn）或物料，在（zài）抽真空包裝後由（yóu）於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品（pǐn）或果蔬脆片，采（cǎi）用真空充氮包裝，可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓，延長儲（chǔ）存時間。