多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包（bāo）裝外形折（shé）破，不易查看其包裝（zhuāng）產品的真實（shí）形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包（bāo）裝袋微孔逐漸向包裝（zhuāng）袋內滲入，防止保鮮產（chǎn）品過早腐敗，變質。

3、真（zhēn）空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料（liào）包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無（wú）法實現（xiàn）。

4、一（yī）些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋（dài）內壓差作用，食品或（huò）物料（liào）的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表（biǎo）麵美觀。

5、一些油炸食品或（huò）果蔬脆片（piàn），采用真空充氮（dàn）包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。