多功能（néng）真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包裝外形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓（yā）差平（píng）衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸（jiàn）向包裝袋內滲入，防（fáng）止保鮮產品過（guò）早腐敗，變質。

3、真空（kōng）充氮（dàn）包裝，最適合易碎，怕擠壓（yā）物料包（bāo）裝（如鮮（xiān）花（huā）、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將（jiāng）影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸（zhà）食品或果（guǒ）蔬脆片（piàn），采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存（cún）時間。