多功能真空包裝機的操作（zuò）程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實（shí）形態。抽真空包裝外形折破，不易（yì）查（chá）看其包裝產（chǎn）品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓（yā）差平衡（-600～-700mmHg）空（kōng）氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產（chǎn）品過早腐敗，變質。

3、真空（kōng）充（chōng）氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食（shí）品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或物料（liào），在抽真空包裝後（hòu）由（yóu）於袋內壓差作（zuò）用，食品（pǐn）或物料的（de）油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量（liàng）及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效（xiào）防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。