單（dān）室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源（yuán）選擇開關指向真空為真空封口，指（zhǐ）向真空（kōng）充氣（qì）為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺（bǎi）在熱（rè）封條上（如作充氣包（bāo）裝至少應有一隻噴咀（jǔ）插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽（chōu）氣（真空）指示燈亮.真空泵（bèng）開始（shǐ）抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由（yóu）低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定（dìng）的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣（qì）開始.充氣旋鈕（niǔ）可調節充氣時（shí）間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同（tóng）上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序自動（dòng）進（jìn）人真空包裝，充（chōng）氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調（diào）節旋鈕，以適應不同厚薄（báo）材料，調節時間及溫度時，旋動（dòng）幅度要小，防（fáng）止熱封溫度突然增高（gāo），燒壞熱封配件。

6、當達到設（shè）定熱封時間（jiān）時，熱封指示燈熄（xī）滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自（zì）動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進（jìn）行下次包裝循環。