單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空（kōng）封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物（wù）品的塑料（liào）袋置放真空（kōng）室內（nèi）.袋口整齊地擺在（zài）熱（rè）封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始（shǐ）抽（chōu）氣，機蓋（gài）即被（bèi）自動吸住，抽真空（kōng）旋鈕可（kě）根據包裝要求調節真空度（dù）高低，調節時，視刻（kè）度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設（shè）定的時間（jiān）（即所要求的真空度）時，即抽（chōu）氣（qì）結（jié）束，抽氣指示（shì）燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕（niǔ）可調（diào）節充（chōng）氣時間（jiān）長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣（qì）.將電源開關撥到真空位置，程序（xù）自動進人真空包裝（zhuāng），充氣指示（shì）燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示（shì）燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕（niǔ），以（yǐ）適應不同厚薄材料，調節時（shí）間及溫度時，旋（xuán）動幅度要小（xiǎo），防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指（zhǐ）示燈熄滅，以視（shì）熱封結（jié）束，即真空室經電磁閥進入大氣，直（zhí）至（zhì）機（jī）蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全（quán）部結束，準備進行下次包（bāo）裝循環。