單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據需要撥動電源選擇開（kāi）關，即電源指示燈亮.電（diàn）源選（xuǎn）擇開（kāi）關指向真空為真空封（fēng）口，指向真空充氣為真空充氣封口（kǒu）。

2、將裝（zhuāng）有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整（zhěng）齊地擺在熱封條上（如作充氣包（bāo）裝至少應有一隻噴咀插入（rù）袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板（bǎn）上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始（shǐ）抽（chōu）氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根（gēn）據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小（xiǎo）。

4、當抽氣（qì）達到設定的時間（jiān）（即所要求的真（zhēn）空度）時，即（jí）抽氣結束，抽（chōu）氣指示燈熄滅，充（chōng）氣（qì）指示（shì）燈（dēng）亮，以示充氣開（kāi）始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥（bō）到真空位置，程序自動進人真空包裝，充（chōng）氣指示燈熄滅。

5、抽（chōu）氣或充氣（qì）完畢時，指（zhǐ）示燈隨之熄滅，熱（rè）封指示燈亮（liàng），即進入封口（kǒu）程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節（jiē）時間（jiān）及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當（dāng）達到設定熱封時間時，熱封（fēng）指示燈熄滅，以視熱封（fēng）結束，即真空室經電（diàn）磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝（zhuāng）過程全部結束，準備進行下次包（bāo）裝循環。