單（dān）室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電（diàn）源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真（zhēn）空為真空封口（kǒu），指向真空充氣為真（zhēn）空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣（qì）包裝至少應有一隻噴（pēn）咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（qì）（真空）指（zhǐ）示燈亮（liàng）.真空泵開始抽氣（qì），機蓋即被自動吸住，抽（chōu）真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視（shì）刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設（shè）定的時間（即所（suǒ）要求的真空度）時，即抽氣（qì）結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮（liàng），以示充（chōng）氣開始.充氣旋鈕（niǔ）可調節充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電（diàn）源開關撥到真空位置（zhì），程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢（bì）時，指示燈隨之熄滅（miè），熱封指示燈亮，即進入封口程序（xù），麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適（shì）應不同厚薄材料，調節時間及溫度（dù）時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時（shí）間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大（dà）氣，直至機（jī）蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。