單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根（gēn）據需（xū）要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源（yuán）選（xuǎn）擇開關指向真空為真空封（fēng）口，指向真空充氣為（wéi）真空充氣封口。

2、將裝（zhuāng）有物品（pǐn）的塑料袋置放真空室（shì）內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應（yīng）有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下（xià）機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵（bèng）開始抽氣，機蓋即（jí）被自動吸住（zhù），抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空（kōng）度高低，調節時（shí），視刻度由低至高，幅度（dù）要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄（xī）滅，充氣指示（shì）燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空（kōng）位置，程序自動進人真空包（bāo）裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時（shí），指示燈隨之熄滅（miè），熱封指示燈亮，即進入封口程（chéng）序，麵板上設（shè）有熱（rè）封時間及（jí）溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及（jí）溫度（dù）時，旋動幅度要小，防止熱（rè）封溫（wēn）度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封（fēng）時間（jiān）時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥（fá）進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真（zhēn）空充氣包裝過程全部結束（shù），準備進（jìn）行下次包裝循環。