單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源（yuán）選擇開關，即電源指（zhǐ）示燈亮.電源選（xuǎn）擇開關（guān）指向（xiàng）真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣（qì）封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空（kōng）室內.袋（dài）口整齊（qí）地擺在（zài）熱（rè）封條上（shàng）（如作充氣（qì）包裝至（zhì）少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住（zhù），抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設（shè）定的時間（jiān）（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即充氣量多少（shǎo）），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置（zhì），程序自動進人真空包裝，充氣（qì）指示燈（dēng）熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時（shí），指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱封時間及（jí）溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋（xuán）動幅度要小，防止（zhǐ）熱封溫度（dù）突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封（fēng）指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟（qǐ），真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包（bāo）裝循環。