單室（shì）真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電（diàn）源選擇開關指向真空為真空封口，指向（xiàng）真空充（chōng）氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋（dài）口整齊地（dì）擺（bǎi）在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插（chā）入（rù）袋口（kǒu）內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（qì）（真空）指示燈亮.真空泵開始抽（chōu）氣（qì），機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求（qiú）調節真空（kōng）度高低，調節時，視刻度由（yóu）低至高，幅度要（yào）小。

4、當抽（chōu）氣達（dá）到設定的時間（即（jí）所要求的真（zhēn）空度）時，即（jí）抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈（dēng）亮，以示充氣開（kāi）始（shǐ）.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（duǎn）（即（jí）充（chōng）氣量多少（shǎo）），方法同（tóng）上.如（rú）不需要充氣（qì）.將電源（yuán）開關撥到真空位置（zhì），程（chéng）序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅（miè）。

5、抽氣或（huò）充氣完畢時，指示燈隨（suí）之熄滅，熱封指（zhǐ）示燈亮，即進（jìn）入封口程序，麵（miàn）板上（shàng）設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度（dù）時，旋動（dòng）幅度（dù）要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱（rè）封配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視（shì）熱封結束（shù），即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環。