單室真空（kōng）包裝機（jī）的操作步驟：

1、接通（tōng）電源：根據需要撥動電源選（xuǎn）擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充（chōng）氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內（nèi）.袋口整齊地擺在熱（rè）封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋（gài），麵板上抽（chōu）氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據（jù）包裝要求調節（jiē）真空度高（gāo）低，調節時，視刻度由低至（zhì）高，幅度要小。

4、當抽（chōu）氣達到設定的（de）時間（即所（suǒ）要求（qiú）的真空度）時，即抽氣結（jié）束，抽（chōu）氣指示燈熄滅，充氣指（zhǐ）示（shì）燈（dēng）亮，以示充氣開始.充氣旋（xuán）鈕可調節充（chōng）氣時間長短（即充（chōng）氣量多少），方法同上.如（rú）不需要充氣.將電源開（kāi）關撥到真空位置，程序自（zì）動（dòng）進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時，指示（shì）燈（dēng）隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵板上設有熱（rè）封時間及溫度調節旋鈕，以適應（yīng）不同厚（hòu）薄材料，調節時間及（jí）溫度（dù）時（shí），旋（xuán）動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定（dìng）熱（rè）封時間時，熱（rè）封指示燈熄滅，以視熱封（fēng）結束，即真空室（shì）經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包（bāo）裝過程全部結束，準備進行下次包裝（zhuāng）循環（huán）。